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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.63]休息了几日
[00:02.17]陈柔和沈卓都没有去镇上
[00:05.01]倒是苏丽娘急性子的到了陈柔家
[00:08.95]想要看陈柔做的豆豉是什么样子的
[00:12.89]想起才进了坛子不久的豆豉
[00:15.83]陈柔决定做一次老干妈豆豉
[00:19.86]豆豉用到的东西比较多
[00:22.32]陈柔也不客气的叫上苏丽娘和傻丫帮着她一起准备材料
[00:28.99]干辣椒和花椒这些必备的东西陈柔家中都有
[00:33.97]只是花生她家没有
[00:36.09]好在丽娘家里是有些花生的
[00:39.61]她回家一趟再来的时候
[00:42.61]苏丽娘连花生也顾不上了
[00:45.41]直接拉着陈柔的手就开始说自己听到的话
[00:51.44]然而
[00:52.46]那个白家的人真的来找芙蓉了
[00:57.20]苏丽娘最近最关心的就是芙蓉这个祸害什么时候走
[01:02.16]一整天眼巴巴的都在看张氏
[01:05.76]张氏自从去周小九家里一趟之后
[01:09.00]就开始整天的不归家
[01:11.36]村里人的说法是和芙蓉穿了一条裤子
[01:15.12]整天想着怎么欺负人
[01:17.48]苏丽娘一开始还担心
[01:19.82]但是他去家里的茅房蹲坑几次都听到张氏的话之后
[01:25.72]他就不担心了
[01:28.13]张氏这个蠢人确实如陈柔说的那般
[01:32.31]影响了芙蓉的智商
[01:34.49]芙蓉现在又开始打扮去了
[01:37.29]前几天还想去镇上
[01:39.45]只可惜手上没有银子
[01:41.71]加上赶牛车的村里人不愿意再大肚子
[01:46.19]所以他回城的计划也就搁置了
[01:49.69]来是来了
[01:51.05]就是速度有点慢
[01:53.53]陈柔手上的动作没有停歇
[01:57.19]这会儿他正在用菜籽油拌豆豉
[02:00.23]刚刚从坛子里捞出来的豆豉需要先拌一些的
[02:04.31]菜籽油一拌好
[02:06.77]陈柔就对灶堂口的傻丫道
[02:10.33]糖糖
[02:11.47]可以开火了
[02:12.97]用小火洗锅清锅
[02:17.72]陈柔花了一会儿的功夫将大铁锅清理干净
[02:22.32]接着往锅里倒了半桶水
[02:25.58]苏丽娘帮着将蒸笼放上去
[02:28.70]将拌好的豆豉放在蒸笼上开始蒸
[02:33.65]糖糖
[02:34.71]这会儿火可以稍微大些
[02:37.13]水还不热
[02:39.67]苏丽娘提醒了是弄火候的傻丫
[02:43.03]自己就开始借着陈柔说的那几句话忙活了起来
[02:48.15]一盏茶的时间过后
[02:50.31]蒸好了的豆豉被陈柔端了出来
[02:53.31]苏丽娘找了个勺子开始帮着压豆豉
[02:57.47]而陈柔开始做其中的调料部分
[03:01.36]盛起了锅里的水
[03:03.22]等锅烧的没了水
[03:05.20]陈柔搁了一勺子的菜籽油
[03:08.00]将已经准备好的干辣椒和花椒放到锅里炸
[03:11.96]干辣椒遇上菜籽油
[03:14.34]炸出来的味道瞬间就弥漫了整个厨房
[03:19.38]傻丫离锅挺近的
[03:21.40]闻着辣椒的味儿一直打喷嚏
[03:24.12]她一脸好奇
[03:26.46]姐姐
[03:26.92]你要做的豆豉到底是啥样的
[03:29.60]咋的用这么多的干辣子
[03:31.82]阿替
[03:33.48]待会儿你就知道了
[03:35.30]姑娘仔细找火后
[03:37.38]这可重要了
[03:40.09]放心吧
[03:41.25]保证把火烧好
[03:43.87]傻丫蹲在灶堂口
[03:46.01]一会儿看看锅里
[03:47.81]一会儿添几把柴火
[03:49.85]一会儿的功夫
[03:51.33]她就见陈柔将花生和芝麻炒好
[03:54.95]开始碾压
[03:57.16]陈柔用力碾压花生的方法也挺简单的
[04:00.46]一块干净的布包好花生
[04:03.44]拿着擀面杖一压
[04:05.36]花生就真的好了
[04:07.32]而且碾压的还很碎
[04:09.54]特别适合一会儿的拌豆吃
[04:12.83]等到陈柔开始炸生姜和葱
[04:15.85]八角的时候
[04:17.41]傻丫才晓得
[04:19.09]这一时半会儿的
[04:20.15]她姐姐的好吃的怕是做不成了