[ilingku:130]
[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:01.07]打球约吗
[00:01.87]食堂约吗
[00:02.53]图书馆约吗
[00:03.41]还可以约吗
[00:04.17]电影约吗
[00:04.77]健身房约吗
[00:05.73]刺激约吗
[00:06.45]撸串约吗
[00:07.19]唱歌约吗
[00:07.99]狼人杀约吗
[00:08.77]刷夜约吗
[00:09.53]过早约吗 约
[00:11.09]快约我
[00:22.55]那么大家好
[00:23.41]欢迎收听本期的大学约了梅
[00:25.61]我是来自武教院的主播廖倩
[00:27.57]我是来自武汉音乐学院的主播肖宋瑶
[00:30.27]我们大学约了梅节目啊
[00:31.61]就是要约遍武汉各大高校里的电台主播
[00:34.67]校园歌手以及各类达人来节目里玩
[00:37.59]在这里呢
[00:38.31]我们也非常欢迎听众朋友们在节目官方微博大学约了媒九二七留言
[00:43.89]推荐你想约的人来节目
[00:45.51]可以约首想约的歌送给想约的人
[00:49.05]今天非常荣幸啊
[00:50.47]我们又约到了一位来自音乐学院的才女
[00:53.15]肖宋瑶
[00:54.69]感觉之前都是理工大学的专场
[00:57.31]现在突然摇身一变
[00:58.77]变成了清新的音乐学院的专场
[01:02.15]是的
[01:02.55]那我今天不仅来了
[01:04.33]还带了我们台里的台柱子
[01:07.27]哇
[01:07.79]一看就就觉得是台柱子
[01:10.21]你说的是武汉还是蹲位
[01:12.25]那我们台柱子先做一个简单自我介绍
[01:14.81]Hello
[01:15.01]大家好
[01:15.43]我是来自武汉音乐学院音乐之声广播台的黄豆豆
[01:18.91]哇
[01:19.21]欢迎黄豆豆
[01:20.92]嗯 啊 谢谢谢谢
[01:22.72]谢慧 哎
[01:23.34]不仅是你
[01:23.96]我也带来了你别以为就你们音乐学院有台柱子
[01:27.88]来自哈佛大学的小芳好
[01:30.90]Hello
[01:31.46]大家好
[01:32.48]我赵汉三又回来了
[01:34.08]是吗
[01:34.84]没有没有没没有
[01:35.76]我说施主
[01:36.82]我又来了
[01:37.56]哈佛大学是哪个大学
[01:41.14]当然是哈尔滨佛学院
[01:47.75]不过今天可不能让你们两个同样来自音乐学院的人抱团
[01:52.17]其实我跟女主播才是有非常深厚的关联的好吗
[01:55.79]对
[01:56.05]我们今天来的时候就已经聊到
[01:59.31]咱们俩可都是武汉人
[02:03.27]好可怕
[02:04.07]虽然我们俩最远的距离就是两个武汉人还在那儿说普通话
[02:08.91]所以
[02:09.15]你们俩是来自哪儿
[02:10.91]嗯
[02:11.20]我是来自安徽芜湖的
[02:13.71]啊 嗯
[02:14.43]一个也算是个江南的小城市
[02:17.11]我是来自河北的
[02:19.61]我一个都不对
[02:23.89]刚我十八岁
[02:29.04]哎 不过
[02:29.46]那你们俩都是
[02:30.48]就是离开你们自己的家乡
[02:32.20]来到武汉哦
[02:33.06]嗯 哎
[02:33.80]那你们像这样的话
[02:35.08]有一些温度上的差别一些
[02:37.32]然后再是一些气候湿度的差异
[02:39.34]会不会导致你们的胃口也不太好
[02:41.52]因为咱们是来自武汉音乐学院
[02:43.48]就是我们是学艺术的嘛
[02:44.88]艺术生会先参加一个专业高考
[02:47.60]给我湖汉挺深的时候
[02:48.94]是我记得冬天即将要考专业的时候
[02:52.60]来到武汉
[02:53.24]然后武汉那那时候还下雪
[02:55.34]特别冷
[02:56.36]然后去端了一碗热腾腾的
[02:59.80]啊不是
[03:00.24]那时候我吃的第一碗还真的不是热干面
[03:03.18]是湖南米粉
[03:04.60]所以在武汉吃到了湖南米粉
[03:07.12]其实我觉得就去了
[03:08.68]也是去了很多地方看了
[03:10.50]好像只有武汉被这个湖南米粉给霸占早
[03:14.82]武汉其实被霸占了很多早餐
[03:17.70]他不止湖南米粉的
[03:19.00]武汉可是一些气多元的城市
[03:20.80]哈 对对对
[03:21.50]因为在湖南米粉店里面
[03:23.02]肯定会卖热干面是不是
[03:25.00]然后热干面呢
[03:26.28]就是一直都传说当中
[03:27.60]说武汉的热干的嘛
[03:28.93]特别好吃
[03:29.87]然后到了武汉呢
[03:30.73]我也是肯定尝了武汉热干面
[03:33.41]嗯 就觉得 嗯
[03:34.75]很奇特
[03:35.55]有点像我家乡那边的那个炒面的那种面条
[03:38.67]然后拌上芝麻酱
[03:40.27]然后就直接这么吃了
[03:42.33]对 好吃吗
[03:43.51]喜欢吗
[03:44.09]我一开始是接受的
[03:45.18]但是现在在武汉这么多年以后
[03:47.53]发现你不让我吃它
[03:49.34]我觉得也没什么
[03:51.60]没有
[03:51.94]我刚来武汉的时候
[03:53.40]我差不多可以一天三餐都在吃热干面
[03:56.92]然后我把各种花样的热干面吃了个遍
[03:59.42]各种花样 哎
[04:00.34]对对对
[04:00.78]每天不重样
[04:01.78]然后
[04:02.10]比如说你要加什么东西
[04:03.70]比如说有加干的啦
[04:05.78]加肉末
[04:07.18]然后还有一系列的
[04:08.26]还有一些好吃的配菜
[04:09.76]比如说酸豆角啊
[04:11.74]都是不错的
[04:22.00]嗯
[04:29.38]热干面
[04:29.86]好像你们外地人怎么来了
[04:31.78]都特别能接受
[04:32.96]我作为一个武汉人
[04:33.92]我就不像热干面
[04:35.78]对
[04:35.98]我不太特别喜欢
[04:37.24]我觉得还行
[04:38.48]我觉得很香
[04:39.50]而且
[04:40.04]而且芝麻酱其实也很有讲头
[04:42.32]就是你有黄色的那种芝麻酱
[04:44.52]有黑色的芝麻酱
[04:45.82]蔡林记的那种
[04:46.78]对 还盐记
[04:47.44]盐记就是个黑色的芝麻酱
[04:49.10]汉口那边很好吃
[04:50.42]我 我也来
[04:51.55]来武汉这么多年以后
[04:52.89]就是觉得
[04:53.47]可能热干面也对我的那个诱惑不是那么大了啊
[04:56.85]更多的是想吃
[04:58.37]比如说更特色一点的热干面
[05:00.33]比如说跟火锅一起吃啊
[05:02.07]就是放火锅里面涮一涮啊
[05:03.95]虾者是虾呀呀
[05:05.25]花甲呀
[05:06.15]或者是配上
[05:07.07]嗯
[05:07.27]蟹脚热干面
[05:08.29]如果要吃饭
[05:13.72]身体好好
[05:15.32]我要睡觉
[05:16.90]我要吃药
[05:18.99]我们需要无理取闹
[05:23.15]我不想再打
[05:25.13]我想和位师傅叫我黄鹤楼一样好
[05:47.65]好好好
[05:48.95]没有
[05:49.33]说到豆皮的话
[05:50.45]应该说是我们家乡的特产
[05:52.83]是豆腐丝
[05:54.17]嗯
[05:54.55]但是跟豆皮有一些像
[05:56.65]但是它那个豆腐丝
[05:57.87]很香
[05:58.35]做出来之后
[05:58.95]那个热气腾腾的
[06:00.37]那个热气都是香的
[06:02.23]你说这个豆腐丝
[06:03.15]让我想到了武汉的枯豆丝
[06:05.07]就是
[06:05.47]也是让我觉得
[06:06.39]嗯
[06:06.59]这个名称可能就是跟你说的这个东西
[06:09.27]可能有点类似
[06:10.41]但实际我看到这个枯豆丝的时候
[06:12.59]就会
[06:12.87]会发现这是什么
[06:15.15]很好 会
[06:15.69]会有人会
[06:16.53]我们家会做
[06:17.59]对
[06:17.73]就是他炒出来以后
[06:18.95]是很焦香
[06:19.85]但是 嗯
[06:20.79]这个形状和这个外形
[06:23.25]就是跟我想象当中的豆丝或者是豆腐丝这种类似的
[06:27.59]这个差别有点大
[06:28.59]但是说起来还是真的很好吃的
[06:30.49]对
[06:31.03]我觉得武汉的过早真的是还蛮值得一说的
[06:34.29]全部都比较吸引外地人的那些东西啊
[06:36.91]大部分都是过早
[06:38.01]而且武汉的人好像打招呼
[06:39.75]别人也说最最多的就么带香啊
[06:43.38]哎 呃
[06:44.05]待了这么多年
[06:44.79]武汉话我都会了
[06:46.91]所以一开始我们一一问到武汉有什么特色美食
[06:50.19]大多数都是这种早餐的饮品
[06:53.09]所以不知道听众朋友们有没有对我们武汉除了早餐饮品
[06:56.51]还有一些别的美食有一些你的推荐呢
[06:59.65]欢迎在我们新浪微博大学约乐美九二七底下给我们留言互动哦
[07:04.93]呜哒哒哒
[07:16.44]分离
[07:17.76]分离是为了相遇
[07:20.60]忙碌
[07:21.90]忙碌是害怕空虚
[07:24.66]远行
[07:25.94]远行是希望找到人生的意义
[07:31.24]我想要呼吸
[07:34.08]呼吸这城市的空气
[07:36.84]倾听倾听这人群的悲喜
[07:41.22]在前行的晚餐后
[07:44.22]忘记
[07:46.12]啦啦啦
[07:47.57]其实刚才小倩标了一句广东话
[07:50.09]然后让我想起来
[07:51.09]这个其实早餐最为丰富的
[07:53.75]要说起来的话
[07:54.61]可能是广东的早茶
[07:56.27]对 就是早茶
[07:57.83]就是特别丰富啊
[07:58.95]各种小笼屉里面装的都是各种精品的这种早点茶点啊
[08:03.99]对 像这种
[08:05.19]我就很喜欢吃虾饺
[08:06.39]茶啊
[08:10.14]努力
[08:13.45]像艺术生
[08:13.99]就会天南海北的跑
[08:15.95]然后就是考各个学校
[08:17.71]那当时去考星海音乐学的时候
[08:19.51]就去了广州
[08:20.93]然后也尝了
[08:22.39]就是正宗的茶点
[08:24.43]很有幸
[08:25.03]当时我在珠江边的那个那个酒店上面吃的那个茶点
[08:29.34]就觉得味道还真的是很不错
[08:31.47]但是那边就是很古朴
[08:33.01]然后你去到店里以后
[08:34.15]会发现很多都是一些爹爹呀
[08:36.79]奶奶呀
[08:37.67]那种上了年纪的人会在那边
[08:39.81]就是说因为那个时候工作日嘛
[08:42.55]嗯
[08:42.83]基本上是老年人会去吃
[08:44.87]嗯
[08:45.11]他们茶文化是比较广泛
[08:46.89]对
[08:47.25]就是来了就会问你喝什么
[08:49.03]所以我 他
[08:49.85]我刚到的时候
[08:50.57]他
[08:50.79]他是用粤语问我的
[08:51.87]我真的没有听懂
[08:53.27]然后 嗯
[08:54.25]然后他就是挨个抱了一遍
[08:56.27]然后最后我就听懂了
[08:57.55]普洱
[08:59.08]需要
[08:59.86]于是就要了一壶普洱
[09:02.50]我记得我刚去深圳的时候
[09:04.44]因为他们那边也是会有这种广东的一些饮食啊什么的
[09:08.36]我最早接触的好像就是肠粉
[09:10.88]嗯
[09:11.06]它真的太油了
[09:13.36]油 哼 我觉得
[09:14.56]其实 嗯
[09:15.52]广东那边吧
[09:16.60]就是你说它甜也不甜
[09:18.10]说她咸也不咸
[09:19.30]但是如果说起来
[09:20.50]她真正好吃的东西
[09:21.92]可能是你在吃这些
[09:23.10]比如说肠粉哪
[09:24.36]嗯
[09:24.60]或者是一些什么鲁菜啊
[09:26.72]烧味啊
[09:27.32]烧辣这些东西的时候
[09:28.56]你所蘸的那个酱汁
[09:30.70]那个
[09:31.26]可能是我觉得是一个点睛之笔吧
[09:33.48]就是说
[09:34.72]可能拉肠
[09:35.52]就是那种肠粉啊
[09:36.72]它刚出来的时候
[09:37.88]没有什么味道
[09:38.98]就一定要浇上那个酱汁以后
[09:40.90]我就觉得那也鲜美了不少
[09:43.44]一开始吃我是很喜欢的
[09:45.06]后来我姐姐每天早餐都给我买这个
[09:47.28]我就受不了
[09:48.52]吃苦了
[09:49.42]我就扛不住了
[09:51.00]唉 然后
[09:52.28]其实广东那边的美食啊
[09:55.22]就是
[09:55.78]也不是美食吧
[09:56.52]她的餐饮文化给我们大众的第一反应
[09:59.65]其实是一些重口味的东西
[10:01.57]嗯
[10:01.83]第一反应就是那些
[10:03.03]嗯
[10:03.31]比如说还有人说过什么那边吃什么蛇肉
[10:06.43]哇
[10:06.97]还有有名的那个
[10:07.97]那些
[10:08.17]小时候我爸跟我说
[10:09.27]吃蛇肉不长痘
[10:10.55]真的吗 啊
[10:11.27]就是蛇
[10:12.01]蛇肉是偏寒性的嘛
[10:13.65]吃完以后
[10:14.13]可能是夏天
[10:14.97]对
[10:15.23]夏天不长痱子哦
[10:16.61]然后不容易上火长痘这样子
[10:18.61]嗯
[10:18.85]可能会有这样的功效
[10:20.15]但是不是说什么蛇头可能会有
[10:22.01]那我这种招蚊子的
[10:23.33]是不是夏天得吃一两条蛇呀
[10:26.51]招蚊子的话
[10:27.61]我觉得你应该多多吃点艾草
[10:29.69]多吃点青团这样的
[10:32.25]你抹点花露水
[10:33.41]对对对对
[10:34.15]就吃点艾草
[10:34.99]然后你躺在汗里面
[10:36.05]就是有那种艾草的成分
[10:37.67]然后蚊子就会离你远远的
[10:40.15]嗯
[10:41.18]你温柔的长发在风中划过嘴角
[10:46.22]我幼稚的笑话
[10:48.64]为何只有你没笑
[10:51.32]你靠着窗发发呆
[10:56.70]我不知怎么办
[11:00.34]哎 那小芳
[11:01.60]你平常会更倾向于哪个地方的吃的
[11:04.38]我肯定是比较喜欢自己家乡的
[11:07.38]嗯 早餐呢 哎 对
[11:09.56]面食 对
[11:10.46]我记得有一次我们中午的时候去广电食堂买吃的
[11:13.72]然后小芳她看到了广电食堂那个大白馒头
[11:16.96]她挪不动布了
[11:18.28]她挪不动布
[11:19.90]就因为馒头
[11:20.92]馒头百搭
[11:22.42]什么都可以
[11:23.44]哎 对对对
[11:24.12]而且那个馒头非常大
[11:26.04]一个馒头有碗那么大
[11:27.48]然后那一顿我吃的挺撑的
[11:29.56]我吃了两个馒头
[11:31.22]最后硬塞塞进去了
[11:33.10]因为太香了
[11:34.14]哎 那没有吃
[11:34.86]吃这么大的馒
[11:35.64]馒头了 实
[11:36.56]我觉得馒头还挺好吃的
[11:37.90]不甜 嗯
[11:39.12]那你说的是那种馒头
[11:40.99]小芳的意思是
[11:41.95]她遇到的那个馒头
[11:43.07]是很中规中矩的北方老面馒头
[11:46.19]那种馒头是特别瓷实
[11:47.85]就是掰开是一层一层的
[11:49.41]上面的气泡都很均匀
[11:51.23]你吃到的那种馒头
[11:52.31]可能对于北方人来说
[11:53.99]那就叫发糕
[11:54.77]哎 对对对对
[11:56.45]爱女孩
[11:58.03]你百可爱
[11:59.57]我不知怎么办
[12:01.77]你问我的大世间的还是发糕
[12:06.53]就我觉得北方还有一个
[12:08.57]就我自己印象特别深
[12:09.79]因为我胃不是特别好
[12:11.71]所以我们学校那边有一个黑龙江饺子馆
[12:15.33]对
[12:15.59]里边开的是
[12:16.59]你是想说打卤面吗
[12:17.73]对
[12:20.01]就打卤面这个分量
[12:21.39]挺好吃的
[12:22.01]分量很足
[12:23.03]然后那个面也很瓷实
[12:24.99]他的那个卤菜
[12:26.23]就那个卤子
[12:27.33]也是很
[12:27.97]很好吃的啊
[12:28.81]很好吃的
[12:29.55]就是有点咸实
[12:32.01]对
[12:32.65]就比如说东北或者华北那边的那个同学们的那个
[12:36.37]哎
[12:36.61]口味就可能偏咸特重一些
[12:38.53]然后东北就是乱炖嘛
[12:40.15]就是 对
[12:41.26]夸炖一锅 对
[12:42.24]而且东北它真的是量很足
[12:44.36]猪肉炖粉条
[12:45.46]哎 你知道
[12:46.12]炖一炖一锅
[12:47.36]配馒头
[12:48.18]配大饼吃
[12:49.42]然后再
[12:50.02]再配大葱 哎 对
[12:51.88]特别香
[12:52.64]的确是啊
[12:53.36]其实我为什么对北方那么了解
[12:55.08]因为我妈妈是北方人
[12:56.66]然后我爸爸是南方人
[12:58.08]其实我南北都可以
[12:59.16]就是活的很自在
[13:00.32]其实得
[13:01.50]你让我吃米吃面
[13:02.78]我都可以接受
[13:04.86]Cold hands
[13:06.90]Red eyes packed to by the midnight
[13:12.28]Theyve been in there four weeks
[13:16.92]You dont know i can buy a means
[13:20.56]Just roll the cigarette
[13:24.26]Just forget about this 鞋some laday on the sidelight from the sidelight
[13:35.13]比如过年的时候
[13:36.09]因为北方叫姥姥嘛
[13:38.11]姥姥姥爷去姥姥姥爷家的时候
[13:39.89]就会
[13:40.27]他们就会啊
[13:41.17]热情招待
[13:42.03]然后各种牛羊肉吃着种啊蒜
[13:44.73]就每次就是*回去的
[13:47.05]回那边的时候就会哎个胖个好几斤回来
[13:50.31]但我觉得像北方那种
[13:51.71]就是有的时候看他们吃馒头啊
[13:53.77]蘸着那个酱
[13:54.59]然后还有那个叫葱还是叫蒜
[13:57.11]什么葱
[13:57.69]长长的
[13:58.45]我觉得很多人应该都接受不了吧
[14:00.79]对
[14:01.27]其实我是接受会
[14:02.35]特别有一个
[14:03.19]我们广播台
[14:03.79]台上是一东北的
[14:05.09]他东北大哥
[14:05.95]他当着我的面
[14:06.98]就着一个大葱
[14:08.53]然后一一般跟
[14:09.39]跟你说话家
[14:10.07]对 真是看
[14:12.88]其实 呃
[14:14.02]武汉这边的大葱好像没有北方的大葱那么粗
[14:17.22]不一样也没那么水灵
[14:18.96]对
[14:19.22]就是看着好像细细的
[14:20.92]然后咬上去也是干干柴柴的
[14:22.98]北方的大葱
[14:24.36]我觉得小芳小方应该最有发言权
[14:27.24]来说一下北方的大葱
[14:28.74]因为北方大葱
[14:30.04]怎么说呢
[14:30.54]应该是南美不一样
[14:31.92]北方的大葱长得比较的
[14:33.96]然后非常的壮
[14:35.48]哎 对对对
[14:36.28]一般买回家之后
[14:37.44]洗洗
[14:37.80]不剥开外面那层皮儿
[14:39.86]洗一洗就可以直接吃了
[14:41.72]就像水果一样
[14:42.66]只不过有点辣就是了
[14:44.12]但是它辣的很过瘾
[14:45.74]那就让大饼蘸着点酱啊
[14:49.04]太爽了
[14:49.74]那种感觉你知道吗
[14:53.08]I ts see
[14:54.62]我是贴近于爱
[15:07.61]我还想到一个
[15:08.37]就是最近我们
[15:09.91]就是我的朋友圈里面经常出现的一道美食
[15:13.09]它是一个南方美食
[15:15.11]是来自广西桂林的螺蛳粉
[15:18.61]螺蛳粉
[15:19.95]哇
[15:20.13]你一说这个味儿就来了
[15:23.23]这个我就必须要吐槽一下了
[15:25.87]我们寝室室友
[15:26.83]你知道吗
[15:27.47]就在某宝上买螺
[15:29.25]买了
[15:31.12]然后就买了很多
[15:32.40]买了一箱那样的螺蛳粉
[15:34.02]一箱 哇 那 对 爽了
[15:35.92]然后就
[15:36.70]然后中大中午的就开始在那泡
[15:39.34]泡着
[15:39.78]然后我从
[15:40.96]我从那个楼梯里边走过来
[15:42.50]就已经闻到了
[15:43.44]这是什么
[15:44.06]为什么这么臭
[15:45.68]我感觉我好想
[15:46.68]好想尝一尝啊
[15:47.72]因为我没有
[15:49.10]没有吃过
[15:49.68]对对对
[15:50.18]我真的是没有吃过
[15:53.40]魔了
[16:00.34]我也有幸吃过一次螺蛳粉
[16:02.00]然后觉得 嗯
[16:02.84]可能臭是有一点
[16:04.04]主要的是我喜欢它那种酸度
[16:06.08]就特别开胃
[16:07.14]然后还有它里面配的什么木耳什么
[16:09.22]好像也有那种豆皮
[16:11.26]有 有很多
[16:12.20]真的有很多
[16:12.74]桂鱼 对
[16:13.26]配菜菜是豌豆
[16:14.30]料还是蛮足的
[16:15.64]我也不幸的吃过一次
[16:17.94]对对
[16:18.58]那个粉也特别吃
[16:19.54]对对对
[16:20.14]我选择捏着鼻子吃下去
[16:22.18]居
[16:22.32]竟然灌下去了
[16:23.42]哎 我这个
[16:24.54]我就想到了安徽你们老家应该有一道名菜
[16:27.80]叫臭鳜鱼
[16:28.96]哦 天哪
[16:30.12]这个对于我来说
[16:31.20]就是说 嗯
[16:32.22]这个臭鳜鱼是真的相当的臭
[16:34.26]如果你要吃到正宗的话
[16:35.58]嗯
[16:35.78]可能也是很香
[16:37.74]因为我吃到难以去下咸
[16:40.18]太下了 真的
[16:41.58]这个
[16:41.84]可能它闻着臭
[16:43.20]但是吃的特别香
[16:44.38]对对对
[16:44.94]有一次 嗯
[16:45.98]是用臭豆腐烧的
[16:47.60]它跟长沙臭豆腐腐不太一样
[16:49.40]咸咸的那种
[16:50.62]对对 然后
[16:51.32]然后要加上就是当地的那种桂鱼
[16:53.68]要产的那个桂鱼
[16:54.62]然后加上当地水土腌出来的那个臭豆腐烧
[16:58.02]才会烧出正宗的臭鳜鱼
[17:00.41]就是
[17:00.81]我听过一个笑话
[17:01.99]是一个我们广东的同学说的
[17:04.57]就是说买了一个榴莲
[17:06.59]然后就网上看
[17:07.73]说榴莲说放微波炉里叮一下会很好吃
[17:11.31]然后他就买了榴莲回来
[17:12.89]然后放到微波炉里叮了一下
[17:16.12]然后接下来呢
[17:16.92]就是他 他们
[17:18.16]他打开了那个微波炉
[17:20.12]然后整个楼道都炸了
[17:21.74]就是为什么他们俩笑的不能自由
[17:23.89]完全不知道笑点在哪
[17:24.96]就我要接下来要说的接下来重点了
[17:26.90]重点就是他们邻居就过来敲他们家的门
[17:29.64]然后说
[17:30.72]你在家弄什么
[17:31.90]你在家做知道吗
[17:35.35]嗯
[17:35.53]你在家炖蹲狼了吗
[17:40.11]对 是对对
[17:41.13]梗的太有意思了
[17:42.05]就是因为榴莲那个特有的味道
[17:44.35]加热了以后
[17:45.07]它会就是更容易扩散
[17:47.29]所以大家可能都喜欢就把榴莲放冰箱里冻一下再吃
[17:50.71]所以
[17:50.91]你们现在开始都都已经开始聊这种比较刺激性的食物了吗
[17:56.13]嗯嗯
[17:57.11]那刺激性的食物我觉得不能少
[17:58.85]恩施的鱼腥草香椿芽啊
[18:01.91]就是香椿树上在春天的时候长出了嫩芽
[18:04.91]然后摘下来
[18:06.05]剁碎了跟鸡蛋一起炒
[18:08.05]这个味道实在是
[18:09.09]我不能接受太重了
[18:10.69]哪有 就是
[18:11.88]好像就是江南
[18:12.93]就是长江流域都会有吧
[18:15.07]啊
[18:15.43]我们家乡那也会有
[18:16.51]然后我妈就超级喜欢吃
[18:18.25]然后以至于有一次他就是
[18:20.23]嗯
[18:20.79]买了一堆这个香椿芽回来
[18:22.57]剁碎了
[18:23.17]然后拌到鸡蛋里
[18:24.49]然后一炒
[18:25.03]她吃的时候吃一口
[18:26.29]还跟我说 来
[18:27.13]好吃
[18:27.61]你尝一口
[18:28.39]我说我坚决不吃
[18:29.65]所以你们家就你不吃啊
[18:31.69]对 就我不吃
[18:32.59]就说到我妈
[18:33.51]就还是要说它
[18:34.39]它就是说我姥姥姥爷家那边的美食
[18:36.91]哪里
[18:37.69]青海西尼
[18:38.95]然后那边真的就是长期就是回民嘛
[18:42.06]就比较多
[18:42.96]然后他们有很就是很有名的回民区
[18:45.62]然后那里就是
[18:46.50]当然了
[18:47.04]回民就是吃牛羊肉
[18:48.10]我们看不吃猪肉
[18:49.34]然后我记得小时候就是最一个丰富的经历就是*去姥姥姥家玩
[18:54.90]特别喜欢吃那边的羊肉串
[19:00.68]你有一种好脾气
[19:03.60]让我着迷
[19:15.77]却在多年之后成为你口中的好兄弟
[19:21.89]书上说
[19:24.55]男人最讲义气
[19:28.40]除了爱情
[19:29.38]没有不可分享的东西
[19:31.94]我强行学习
[19:33.34]所以我笑着对你说
[19:36.20]要女朋友别忘了请我吃饭
[19:40.04]这样才不会给你带来负担
[19:43.76]要女朋朋友
[19:45.04]别忘了请我吃饭
[19:47.66]大不了喝口啤酒
[19:49.32]真的心酸
[19:51.32]那时候羊肉串就是用铁棒棒现从那个羊肉肉面切切来
[19:56.20]然后串成串儿
[19:57.12]然后在那个上面烤卤串
[19:58.84]嗯
[19:59.12]反正真的是撸串撸的那个
[20:01.00]就是说 哎
[20:01.66]吃起来就是特别过瘾
[20:03.22]然后我以至于一个人吃了二十几串以后
[20:06.28]发现自己的腮帮子那儿被烫了一道杠
[20:10.48]哎
[20:10.70]可见我是多么喜欢吃这个羊肉串
[20:13.06]但真的很好吃
[20:13.92]不光那里的
[20:14.88]就是说肉很好吃啊
[20:16.34]包括它那个孜然
[20:18.20]它那个孜然的香料也是
[20:19.88]就是特别的包括辣椒面啊什么的
[20:21.92]都感觉是不太一样嘛
[20:23.40]可能是水土的问题
[20:24.66]哎
[20:24.80]但是我们好像一谈到那
[20:26.28]都是吃牛羊鱼肉这种
[20:28.40]就不会腻嘛
[20:29.60]会不会就有一些配菜之类的
[20:32.10]也挺好吃
[20:32.64]我印象中好像真的没有什么配菜
[20:34.62]都是这种荤的嘛
[20:35.94]对 真的
[20:36.42]就是因为在那个西北那种环境下面
[20:38.68]真的很难长出水灵灵的蔬菜
[20:40.66]然后一般都是说就是过年期间
[20:43.30]就是他们就会去什么菜市场什的
[20:45.70]那种大的那个批发市场
[20:47.08]吃很多那种大白菜回来啊
[20:49.74]放到自己家的地窖放里面
[20:51.45]然后不们要吃
[20:52.19]就是从地窖里拿出来
[20:53.65]掰个几块
[20:54.65]然后这样子
[20:55.23]那
[20:55.49]那儿很适合那些无肉不欢的听众们
[20:59.05]对对对
[20:59.47]那边的肉真的是管饱
[21:00.97]口口肉
[21:01.77]大碗喝喝
[21:02.73]对对对
[21:03.27]然后那边的青稞酒
[21:05.11]哎呦 酥油肠
[21:06.29]我说说了
[21:08.07]好饿啊
[21:08.63]我现在真的好饿
[21:10.60]别忘了希望吃饭
[21:13.38]这样才不会给你栅栏负担
[21:18.34]我的告白最终变成了若无其事的关怀
[21:25.70]而那句关快是害怕失败的最愚蠢的无奈
[21:32.47]交女朋友
[21:33.39]别忘了请我吃饭
[21:35.67]安
[21:36.25]这样才不会给你带来负担
[21:40.22]哎 那潇潇
[21:41.28]你有没有就是非常喜欢的哪个地方的美食啊
[21:44.50]我觉得印象最深的应该是去陕
[21:46.80]陕西 陕西 对
[21:49.00]吃什 西西西
[21:50.36]对 西安 安
[21:51.42]因为我觉得西安那边人就是吃酸特别厉害
[21:54.98]醋嘛 对
[21:55.96]那你应该说的是山西
[21:59.12]山西
[22:00.10]山西出陈醋
[22:01.20]陕西是西安那边出肉酱
[22:05.14]羊肉泡馍
[22:05.98]对对
[22:06.90]是羊肉泡馍
[22:07.98]但我
[22:08.54]但我总觉得他们那边羊肉泡馍没有我们这边改良的好吃
[22:12.18]不要
[22:13.34]嗯 对
[22:13.68]我也觉得那边的什么偏咸一些
[22:15.82]味道要重一些
[22:16.86]对
[22:17.06]那边口味要重一些
[22:20.76]大舅好表哥
[22:22.92]不喜欢也要活
[22:24.68]喜欢了也要喝
[22:27.56]不喜欢也要喝
[22:29.56]不喜欢
[22:30.58]不喜欢也要喝茶哦
[22:34.47]我比较喜欢甜跟辣配
[22:36.45]甜跟辣去配
[22:38.23]甜跟就是自己配
[22:40.39]就是比如说我要
[22:41.39]我要是吃了一碗麻辣烫
[22:43.19]我是
[22:43.59]我这个时候就很想吃奶油蛋糕哦
[22:46.23]我吃了奶油蛋糕就很想吃火
[22:47.85]那我觉得你应该就是会比较适合去我家那边吃树干
[22:55.70]Honey
[22:58.74]Honey
[23:00.08]因为我们那儿离江浙很近嘛
[23:01.84]就是临界的那个地方
[23:03.40]所以风土人情都比较相似
[23:05.68]然后吃的口味也比较相似
[23:07.14]但是我们那也是集各种地方的小吃于一身
[23:11.20]比如说我们那儿开始就像刚才肖松晓说的那个陕西的凉皮
[23:15.89]嗯 擀面皮儿
[23:17.24]然后还有那个西安的肉夹馍
[23:20.04]然后还有刚才就是小倩说的那个麻辣烫
[23:23.86]麻辣烫对于我们那儿来说的话
[23:25.52]简直就是啊
[23:27.04]一道美食
[23:28.24]因为我在武汉从来就是没有吃到过能媲美我家那边的麻辣烫
[23:33.40]就是调料不同嘛
[23:34.96]对 调料不同
[23:35.70]它就是说
[23:36.32]你想吃辣
[23:36.90]就是很辣
[23:37.80]你想吃不辣的
[23:38.64]就是很香
[23:39.90]就是完全就是这样的
[23:41.72]那麻辣烫到底是从
[23:43.48]是从哪里过来的
[23:45.02]追根溯源了开始就如果从他这种做菜的手法来说
[23:49.16]应该是北方
[23:49.82]就是把所有菜放过了
[23:51.38]一顿一股辣
[23:52.08]辣 对 但是有人
[23:53.88]呃 对 我我我我
[23:54.94]我今天看到朋友圈
[23:56.50]也不是朋友圈
[23:57.40]是微博上面有人问了一句
[23:59.12]说谁能告诉我麻辣烫和冒菜的区别
[24:03.35]命运
[24:03.83]没有区别
[24:04.75]有区别哪里
[24:07.07]冒菜配饭啊
[24:08.19]麻辣烫也可以救命
[24:09.53]所以啊 没有
[24:10.57]但在我的就是我的认知中
[24:12.79]冒菜是配饭的
[24:14.09]然后麻辣烫就是这种面食啊
[24:16.29]然后一一小碗
[24:17.65]然后冒菜就是一大碗就不一样
[24:20.17]就是不一样
[24:21.21]也有
[24:21.61]也有人在下面回复
[24:22.63]就是说啊
[24:23.37]就是 呃
[24:24.55]麻辣烫是一个人的狂欢
[24:25.81]冒菜是一群人的狂欢
[24:27.23]就是这样子
[24:28.19]那我以后再也不要吃吗
[24:29.41]好孤独
[24:33.17]And you got be one one ty new
[24:45.55]其实刚才说到了冒菜
[24:47.69]我觉得想到了一个
[24:49.31]就是一个地方的美食
[24:50.59]一定要说一下
[24:51.39]就是四川和重庆
[24:53.85]对
[24:54.17]他们那边的那个小吃
[24:55.89]那简直也是天堂了
[24:57.71]然后的就比如说成都的酸辣粉
[25:00.37]成 呃
[25:01.03]重庆的酸辣粉
[25:02.33]我们家那边有一家重庆小面
[25:04.49]超级好吃
[25:06.23]对
[25:06.41]因为他那边就是碗特别大
[25:09.29]而且他那个颜色特别的丰富亮丽
[25:12.01]然后里面呈现的就是酸辣
[25:15.05]然后他那个汤汁特别好喝
[25:17.31]味道特别正
[25:18.49]哇 我知道 首流
[25:20.11]我已经开始咽口水了
[25:22.33]我知道首艺那边有一家
[25:23.95]他们家也是重庆的啊
[25:26.11]我知道
[25:26.57]你说山丹丹吗
[25:27.79]就是那个肉食汤包旁边的那家
[25:30.19]有个抄熟关门了
[25:31.97]不可能
[25:32.75]为什么你这么笃定他就关门
[25:34.95]因为我们学校就在那附近啊
[25:37.93]可能啊 哦
[25:39.07]我知道
[25:39.45]你说的是那个
[25:40.27]就是有个药房旁边
[25:41.57]然后是那个
[25:42.67]他们家又卖火锅米线
[25:44.07]又卖超
[25:44.49]对对对对对哦
[25:45.52]那个还在那个在
[25:46.42]那个阿姨还在那里
[25:48.08]朋友们
[25:48.46]咱们回到四川好吗
[25:50.80]她就是那个四川重庆的口味啊
[25:53.04]就是很好吃很好吃
[25:54.66]嗯
[25:55.10]各地的这个美食为什么会呈现出这种多元的状态
[25:59.04]可能也是跟他们当地的水土和气候是有关系的
[26:02.12]像四川跟重庆的
[26:03.30]他们就是 呃
[26:04.44]像重庆就是山城重庆嘛
[26:06.06]然后四川就是盆地
[26:07.58]然后他们就基本上就是以一种潮湿的状态
[26:10.72]见不到太阳嘛
[26:11.88]所以他们就必须要吃一些麻辣来排出体内的湿气
[26:15.44]而且辣也会瘦啊
[26:17.18]你没看四川重庆都是美女如云的地方
[26:20.36]因们就是又白然后又瘦
[26:22.28]嗯
[26:22.84]白可能是因为见不到太阳
[26:24.40]然后瘦可能是因为吃辣椒
[26:26.02]对
[26:26.60]我觉得就是重庆那个四川那边的酸辣粉
[26:29.12]简直啊
[26:29.90]也是对我是莫大的诱惑啊
[26:32.06]我又打算是说
[26:32.88]比如说毕业了以后旅游
[26:34.48]因为重庆和成都离武汉也不是那么的远
[26:38.20]嗯嗯
[26:39.34]所以去那边的话
[26:40.60]我觉得做一个毕业旅行也是挺好的啊
[26:42.94]对
[26:43.20]去那边狂吃一顿回来也是好吃
[26:45.77]狂吃 很棒
[26:46.83]有我们中国非常伟大的发明
[26:49.19]火锅在那儿
[26:50.57]九 对 九宫格 呸
[26:52.27]九宫格
[26:55.07]对 真的很棒
[27:04.36]换来划去
[27:07.44]哇
[27:07.60]今天真的聊了好多地方的吃的
[27:09.92]就武汉 不止
[27:11.18]武汉虽然多元
[27:12.66]然后还有很多地方
[27:13.72]有好多我们吃过的
[27:15.22]或者是没有吃过的
[27:16.66]就感觉中国的美食好像全部都是做家法
[27:20.08]就是它全部都是它的调料
[27:22.10]什么都是比较赢得人心的那个
[27:24.66]是的 是的
[27:25.34]它一个调料分不同的搭配
[27:27.62]可能同一种元素就会搭配出很多不同的菜肴出来
[27:31.76]真的很棒 说
[27:32.80]我已经饿了
[27:34.26]其实我们还有很多美食没有说到啊
[27:36.28]嗯
[27:36.86]比如说我们刚刚就点到了江浙
[27:38.46]而说如果说到上海的话
[27:39.94]就是比如说苏西肠那边
[27:41.76]那简直了
[27:43.18]甜到你一个不能
[27:44.90]对
[27:45.08]所以我们今天主要其实说的就是酸辣什么
[27:47.88]对 酸 酸辣
[27:48.86]然后东北的咸
[27:49.92]嗯 酸辣
[27:51.32]然后西北的这个肉
[27:53.90]嗯
[27:55.32]然后就是南方的这种青口
[27:57.58]嗯
[27:58.28]然后其实还没有说到上海的甜齁
[28:00.96]然后后差差不多就就是还没这些
[28:04.62]其实就们最后应该回到这个我们中部城市
[28:07.99]嗯 除了武汉
[28:08.65]其实再往北去一点
[28:09.63]还有郑州
[28:10.73]就是河南区
[28:12.43]河南南区
[28:13.45]我
[28:13.71]我印象当中他们也是吃面食的
[28:15.73]其实据说河南
[28:17.49]比如说洛阳
[28:18.75]他我有开封
[28:19.83]他们们这几个地方的这个美食也是比较多的
[28:22.93]然后据说洛阳还有什么鲜花饼
[28:25.21]对
[28:25.39]会有河常花面
[28:26.31]有一段时间非常火
[28:28.21]就盛产牡丹
[28:29.89]因为牡丹做的鲜花饼可能就是不太一样
[28:32.23]但是云南呢
[28:33.43]可能就是花太多了
[28:34.91]就各种花都有
[28:36.15]对
[28:36.39]其实聊美食
[28:37.23]真的有太多地方的美食说不完了
[28:39.67]对 说不完
[28:40.89]然后那我们就可以分两期来做
[28:43.43]好
[28:43.63]我们下下继继续来
[28:44.83]对
[28:44.95]我们下期再继续
[28:46.67]如果大家还有一些别的地方我们今天没有谈到的菜啊
[28:50.87]或者是一些特色的美食
[28:52.81]欢迎在我们的官方微博大学约了没九二七留言
[28:56.19]说不定下期节节就就是说到的家乡菜菜
[28:58.73]好了
[28:59.33]今天天的啊
[29:00.13]也是十分的开心
[29:01.17]再次感谢我们的嘉宾豆豆和小芳做客本期的大学约了煤
[29:05.95]到这里呢
[29:06.73]我们就要和大家说再见了
[29:08.46]我是主播廖倩
[29:09.46]我是主播肖宋瑶
[29:10.86]感谢听众朋友们的收听和支持
[29:13.04]别忘了关注我们的线上互动平台微博大学约了没九二七以及网易云音乐主播电台大学约了没
[29:20.78]下期节目我们继续约
[29:22.88]拜拜
[29:26.69]一场大爱随风而飘散
[29:47.20]一场一场的爱
[29:52.77]自由的飞去