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[00:02.51]黄帝内经指出
[00:04.47]阴虚而阳盛
[00:06.39]先补其阴
[00:07.87]后泻其阳而合之
[00:10.51]旨在告诉我们
[00:12.15]阴经正气虚而阳经邪气盛的治疗时
[00:17.02]应当首先补起阴经的正气
[00:20.16]然后再泄阳经的邪气
[00:23.06]才能调和这种阴虚阳盛的病变
[00:26.62]对于阴虚质的人而言
[00:29.36]只有先补阴
[00:30.78]才能调和阴虚阳盛的身体
[00:33.74]对此
[00:34.66]朱丹西提倡淡食论
[00:37.68]他认为清淡的饮食方可灭火祛湿
[00:41.94]否则会生火
[00:43.30]耗伤阴经
[00:44.70]五味过渗
[00:46.08]就需要我我们用中气来调和
[00:48.89]这就是火气
[00:50.61]火起来了
[00:51.51]自然要水来灭
[00:53.23]也就是用人体内的津液来去火
[00:56.71]津液少了
[00:57.77]阴必亏
[00:58.93]疾病便上门了
[01:00.85]这也验证了朱丹溪所说的
[01:03.13]人身之贵
[01:04.51]父母遗体
[01:05.77]父母伤身
[01:07.11]滔滔皆是人有此身
[01:10.21]饥渴存心
[01:11.61]乃作饮食
[01:13.15]人随其声
[01:14.65]比倦昧者阴
[01:16.17]纵口口味
[01:17.50]五味之过
[01:18.84]疾病风起
[01:20.38]然而
[01:21.22]到底什么是清淡饮食
[01:23.76]有些人认为清淡饮食就是缺油少盐的饮食
[01:29.02]还有些人认为所谓清淡就是最好别吃肉
[01:33.32]只吃蔬菜和水果
[01:36.18]事实上
[01:37.04]这样的清淡不仅不能达到滋阴养精的目的
[01:41.06]反会把身体拖垮
[01:43.26]真正所谓的饮食清淡
[01:45.22]是追求自然充和之味
[01:47.96]而不贪食厚味
[01:50.00]人之饮食
[01:51.12]不出五味
[01:52.34]然五味又分天赋和人为
[01:55.42]瓜果蔬菜处于天赋
[01:57.96]具有自然充和之味
[02:00.18]有时而补阴之功
[02:02.40]而烹饪调和之后味则属于人为
[02:06.21]有治病罚命之毒
[02:08.53]朱丹溪将食物分为天赋和人为两类
[02:13.27]前者包括贴近自然的未经加工处理的食物
[02:17.91]比如水果
[02:19.41]经后天的处理
[02:20.85]但没有盖过食物原味的
[02:23.09]以猪蹄为例
[02:24.73]如果放些大枣
[02:26.19]黄豆之类的做成炖猪蹄
[02:28.95]那么这样的食物不属于后味
[02:32.03]后者则指经过加工的
[02:34.59]后来的味道盖过了食物的原味的
[02:38.14]还以猪蹄为例
[02:40.00]如果我们用辣椒
[02:41.64]花椒之类的做成麻辣猪蹄
[02:44.90]那么它就属于后味
[02:47.06]此外 罐头
[02:48.78]油炸食品
[02:50.20]不管是蔬菜水果还是鸡鸭鱼肉
[02:53.76]都属于人为的后味
[02:55.98]饮食清淡就要将其拒之门外
[02:59.66]如但论理有盐
[03:01.50]古蔬苹果
[03:02.72]自然冲和之味
[03:04.56]有食人补阴之味功
[03:06.79]同时
[03:07.77]蔬菜水果对防病补益方面也有很显著的功效
[03:13.17]现代医学也证明
[03:15.41]人们多吃水果蔬菜对预防各种疾病都有重要意义
[03:21.53]如绿叶蔬菜
[03:23.25]胡萝卜
[03:24.41]土豆和柑橘类的水果
[03:27.13]对于预防癌症有很好的作用
[03:30.63]所以每天最好吃五种或五种以上的水果和蔬菜
[03:36.38]并常年坚持
[03:38.32]会对阴虚体质大有帮助